En 1912, le Père H. Montanar, de la Société des Missions-Étrangères de Paris et ancien missionnaire de Chine, est de passage au Québec. Mgr Bruchési lui demande d'établir une "mission chinoise" à Montréal. Il en jette les bases avec le Chanoine G.M. Le Pailleur. L'œuvre grandit et, en 1913, Délia Tétreault accepte de contribuer à ce projet qu'elle voit si connexe au but de la Congrégation. C'est pourquoi, le 23 novembre, des Sœurs commencent à collaborer aux cours du dimanche destinés aux immigrants chinois. Elles visitent aussi les Chinois à domicile, dans les buanderies et les hôpitaux.

En 1916, une petite école pour les enfants chinois ouvre ses portes, rue Anderson. Deux missionnaires de Chine sont rappelées pour diriger les classes ainsi qu'une vierge catéchiste pour l'enseignement religieux. Cette première école déménagera sur la rue St-Urbain et plus tard sur la rue Lagauchetière avant d'être fermée par la Commission scolaire.

En 1918, l'influenza ou grippe espagnole laisse beaucoup de Chinois dépourvus de secours. Délia multiplie les démarches et obtient l'autorisation d'ouvrir un petit hôpital d'urgence au 66 de la rue Clark pour y soigner les malades. Grâce à la présence constante des gardes-malades M.I.C. et de plusieurs laïques bénévoles, l'infirmerie subsistera tout le temps de l'épidémie.
L'année suivante, c'est à la direction d'un véritable hôpital pour leurs malades et leurs vieillards que l'Association des Chinois de Montréal sollicite les Missionnaires de l'Immaculée-Conception.

En 1919 pour les immigrants chinois de Québec et en 1926 pour ceux de Trois-Rivières, Délia et ses Sœurs organisent différents services: cours aux adultes, loisirs pour les jeunes, visites aux familles et aux malades, assistance aux nouveaux venus, instruction religieuse pour ceux qui le désirent.

En mai 1921, quatre M.I.C. partent pour Vancouver afin d'y organiser une oeuvre qui réponde aux besoins des Chinois. Elles commencent par des classes pour les enfants, des cours de musique comme gagne-pain, des visites à un asile de vieillards orientaux abandonnés. Puis elles réduisent leur propre espace vital pour héberger quatre mendiants et inaugurent un petit dispensaire gratuit pour les itinérants. En 1927, les Sœurs ouvrent un modeste hôpital et en 1932, elles prendront soin des tuberculeux asiatiques (Chinois, Japonais, Indiens et autres); c'est le début de l'hôpital du Mont-Saint-Joseph qui est devenu au fil des ans un hôpital général moderne.